سجلت أسعار الطماطم في الأسواق المصرية اليوم، السبت 16 مايو 2026، مستويات قياسية غير مسبوقة، حيث وصل سعر الكيلو في بعض مناطق التجزئة إلى 50 جنيهاً، وتأتي هذه الارتفاعات في وقت حساس مع اقتراب موسم عيد الأضحى المبارك 2026، مما أثار حالة من القلق لدى المستهلكين حول استمرار موجة الغلاء في المحاصيل الاستراتيجية.
| نوع السوق / الفئة | السعر الحالي (للكيلو بالجنيه) | الحالة |
|---|---|---|
| سعر الجملة (سوق العبور وأكتوبر) | 15 - 27.5 جنيه | غير مستقر |
| الأسواق الشعبية والأرياف | 30 - 35 جنيه | مرتفع |
| سلاسل البيع بالتجزئة والهايبر ماركت | 40 - 50 جنيه | ذروة الارتفاع |
| موعد الانخفاض المتوقع | منتصف يونيو 2026 | بشائر العروة الجديدة |
أسباب قفزة أسعار الطماطم وفقاً لنقابة الفلاحين
أوضح حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، أن "المجنونة" تأثرت بشكل مباشر بالتغيرات المناخية الحادة التي شهدتها البلاد خلال الربع الأول من عام 2026، وأشار في تصريحاته إلى أن تداخل العروات الزراعية، بالإضافة إلى انتشار بعض الآفات الحشرية الناتجة عن تذبذب درجات الحرارة، أدى إلى تراجع إنتاجية الفدان الواحد بشكل ملحوظ.
وأضافت مصادر بـ وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي المصرية أن فجوة الإنتاج الحالية هي "فجوة عروات" مؤقتة، حيث تنتهي العروة الشتوية المتأخرة قبل نضج العروة الصيفية بشكل كامل، وهو ما يدفع الأسعار للصعود نتيجة نقص المعروض مقابل زيادة الطلب الموسمي.
حقيقة تأثير التصدير على السوق المحلي
في إطار التدقيق الصحفي، نفى خبراء القطاع الزراعي أن يكون تصدير الطماطم هو السبب وراء الأزمة الحالية، فبالرغم من أن مصر تصنف كخامس أكبر منتج للطماطم عالمياً بإنتاج يتخطى 6.5 مليون طن سنوياً، إلا أن الكميات المصدرة منذ بداية عام 2026 لم تتجاوز 19 ألف طن، وهي نسبة ضئيلة جداً لا يمكن أن تؤدي إلى هذا العجز في السوق المحلي.
متى تنخفض أسعار الطماطم؟ (خارطة الطريق)
وفقاً للبيانات الميدانية من سوق العبور، فإن الانفراجة في الأسعار ستبدأ تدريجياً مع دخول شهر يونيو المقبل، ويمكن تلخيص الجدول الزمني المتوقع للاستقرار في النقاط التالية:
- خلال الأسبوعين القادمين: استمرار تذبذب الأسعار حول مستوياتها الحالية مع زيادة طفيفة في المعروض من بشائر العروة الصيفية.
- بداية من 10 يونيو 2026: بدء الانخفاض الفعلي مع تدفق محاصيل محافظات الوجه البحري للأسواق.
- نهاية يونيو 2026: توقعات بعودة السعر لمعدلاته الطبيعية (ما بين 10 إلى 15 جنيهاً للكيلو) بنسبة تراجع تتجاوز 50% عن الأسعار الحالية.
وتناشد الجهات الرقابية المواطنين بضرورة ترشيد الاستهلاك خلال هذه الفترة المؤقتة، لقطع الطريق على بعض التجار الذين يحاولون استغلال "فجوة العروات" لرفع الأسعار بشكل غير مبرر فوق مستوى الـ 50 جنيهاً.
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!